{"id":2495,"date":"2025-10-26T08:00:00","date_gmt":"2025-10-26T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/retroenoteca.fi\/?p=2495"},"modified":"2025-10-22T15:56:52","modified_gmt":"2025-10-22T13:56:52","slug":"isanpaivan-vietto-helpoksi-valmis-menu-jaettavaksi-perheen-kesken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/retroenoteca.fi\/en\/isanpaivan-vietto-helpoksi-valmis-menu-jaettavaksi-perheen-kesken\/","title":{"rendered":"Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n vietto helpoksi – Valmis menu jaettavaksi perheen kesken"},"content":{"rendered":"

Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4 on t\u00e4ydellinen hetki kokoontua perheen kesken ja juhlistaa el\u00e4m\u00e4n t\u00e4rkeit\u00e4 miehi\u00e4. Mik\u00e4 olisikaan parempi tapa viett\u00e4\u00e4 is\u00e4np\u00e4iv\u00e4\u00e4<\/strong> kuin yhteisen p\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4ress\u00e4, nauttien maukkaasta ruoasta ja toistensa seurasta? Italialaisessa kulttuurissa ruoka ei ole koskaan pelkk\u00e4\u00e4 ravintoa \u2013 se on rakkauden, yhteis\u00f6llisyyden ja perinteiden juhlistamista. Yhteinen, jaettava ateria luo tunnelman, jossa tarinat, nauru ja makuel\u00e4mykset sekoittuvat yhteen muodostaen unohtumattomia muistoja.<\/p>\n

T\u00e4ss\u00e4 artikkelissa syvennymme italialaisen perheaterian perinteisiin ja kerromme, miksi juuri t\u00e4llainen jaettava ateriointityyli sopii t\u00e4ydellisesti is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n viettoon. Saat vinkkej\u00e4 tasapainoisen juhla-aterian rakentamiseen, ymm\u00e4rr\u00e4t italialaisten makujen soveltuvuuden is\u00e4np\u00e4iv\u00e4\u00e4n ja opit, miten nautit jaettavasta menusta parhaalla mahdollisella tavalla. Lis\u00e4ksi pohdimme, miksi ravintolajuhla voi olla kotona kokkaamista huolettomampi vaihtoehto erityisesti juhlap\u00e4iv\u00e4n\u00e4.<\/p>\n

Italialaisen perheaterian perinne \u2013 miksi jaettavat annokset ovat juhlan syd\u00e4n<\/h2>\n

Italialaisessa ruokakulttuurissa famiglia<\/strong> eli perhe on kaiken keski\u00f6ss\u00e4. Kun italialaiset kokoontuvat juhlistamaan erityisi\u00e4 hetki\u00e4, ruokap\u00f6yt\u00e4 t\u00e4yttyy lukuisista jaettavista annoksista. T\u00e4m\u00e4 ei ole vain k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llinen tapa tarjoilla ruokaa \u2013 se on vuosisatojen saatossa muodostunut tapa vahvistaa perhesiteit\u00e4 ja yhteis\u00f6llisyytt\u00e4.<\/p>\n

Jaettavat annokset luovat luontaisen vuorovaikutuksen ruokailijoiden v\u00e4lille. Kun ruokakulhot kiert\u00e4v\u00e4t p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4, syntyy keskustelua, kuulumisten vaihtoa ja spontaania yhteenkuuluvuuden tunnetta. Italialaiset kutsuvatkin t\u00e4t\u00e4 kokemusta nimell\u00e4 convivialit\u00e0<\/strong> \u2013 yhdess\u00e4 el\u00e4misen ja nauttimisen taito, joka on italialaisen ruokailun ytimess\u00e4.<\/p>\n

Perinteisess\u00e4 italialaisessa perheaterialla ruoka ei ole vain ateria \u2013 se on kokemus, joka kest\u00e4\u00e4 usein tunteja. Aterialla nautitaan useita ruokalajeja, keskustellaan ja nautitaan hetkest\u00e4 ilman kiirett\u00e4. T\u00e4m\u00e4 hitaan nautiskelun kulttuuri, ”slow food”, on vastakohta modernille kiireiselle el\u00e4m\u00e4ntyylille ja tarjoaa arvokkaan tauon arjen keskelle.<\/p>\n

\n

”Italialainen ruokakulttuuri ei ole vain makunautintoja \u2013 se on tapa rakastaa ja pit\u00e4\u00e4 huolta l\u00e4heisist\u00e4. Ruoka on rakkauden kieli.”<\/p>\n<\/blockquote>\n

Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n kaltaisissa erityisiss\u00e4 juhlissa t\u00e4m\u00e4 jaettu ruokakokemus saa viel\u00e4 syvemm\u00e4n merkityksen. Se antaa perheelle mahdollisuuden osoittaa arvostusta ja rakkautta is\u00e4\u00e4 kohtaan tavalla, joka yhdist\u00e4\u00e4 kaikkia l\u00e4sn\u00e4olijoita. Kun ruokalajeja jaetaan, jakamisen henki laajenee my\u00f6s tarinoihin, muistoihin ja yhteisiin kokemuksiin \u2013 juuri niihin asioihin, jotka tekev\u00e4t perhejuhlista merkityksellisi\u00e4.<\/p>\n

Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n juhla-aterian rakentaminen italialaisittain<\/h2>\n

Aito italialainen juhla-ateria noudattaa tietty\u00e4 rakennetta, joka luo t\u00e4ydellisen makujen matkan. T\u00e4m\u00e4 rakenne on kuin tarina, jolla on alku, keskikohta ja loppu \u2013 ja jokainen vaihe valmistelee tiet\u00e4 seuraavalle. Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n juhla-aterian rakentamisessa voit hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 t\u00e4t\u00e4 perinteist\u00e4 italialaisien menukokonaisuuden<\/strong> ajattelua.<\/p>\n

Ateria alkaa antipastilla<\/strong>, jotka ovat pieni\u00e4 alkupaloja, joiden tarkoitus on her\u00e4tt\u00e4\u00e4 ruokahalua. N\u00e4ihin kuuluvat tyypillisesti leikkeleet, juustot, marinoidut vihannekset ja erilaiset pienet suolaiset palat. Antipastit tarjoillaan aina jaettavaksi, mik\u00e4 rohkaisee keskusteluun ja luontevaan tunnelmaan heti aterian alussa.<\/p>\n

Seuraavaksi saapuu primi piatti<\/strong>, ensimm\u00e4inen varsinainen ruokalaji, joka usein on pastaa, risottoa tai keittoa. T\u00e4m\u00e4n j\u00e4lkeen tulee secondi piatti<\/strong>, p\u00e4\u00e4ruoka, joka keskittyy lihaan, kalaan tai kasvisp\u00e4\u00e4ruokaan. N\u00e4it\u00e4 t\u00e4ydennet\u00e4\u00e4n usein contorni<\/strong>-lisukkeilla \u2013 vihanneksilla tai muilla lis\u00e4kkeill\u00e4, jotka tasapainottavat p\u00e4\u00e4ruoan makuja.<\/p>\n

Italialaiseen tapaan ateria p\u00e4\u00e4tet\u00e4\u00e4n dolcella<\/strong>, makealla j\u00e4lkiruoalla, jonka kanssa nautitaan usein espressoa tai digestiivi\u00e4. T\u00e4m\u00e4 kokonaisuus muodostaa harmonisen makujen sinfonian, joka t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kaikki aistit.<\/p>\n

    \n
  • Antipasti \u2013 Valikoima pieni\u00e4 alkupaloja jaettavaksi<\/li>\n
  • Primi piatti \u2013 Pasta, risotto tai keitto<\/li>\n
  • Secondi piatti \u2013 P\u00e4\u00e4ruoka lihasta, kalasta tai kasviksista<\/li>\n
  • Contorni \u2013 Lis\u00e4kkeet, jotka tasapainottavat p\u00e4\u00e4ruokaa<\/li>\n
  • Dolce \u2013 J\u00e4lkiruoka, joka kruunaa aterian<\/li>\n<\/ul>\n

    Italialaisessa juhla-aterialla t\u00e4rkeint\u00e4 ei ole ruokalajien m\u00e4\u00e4r\u00e4, vaan niiden v\u00e4linen harmonia ja tasapaino. Kevyemm\u00e4t alkuruoat valmistavat makuaistit runsaammille p\u00e4\u00e4ruoille, ja koko kokemus huipentuu makeaan p\u00e4\u00e4t\u00f6kseen. T\u00e4llainen kokonaisvaltainen ateria luo kunnioitettavan kehyksen is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n juhlalle ja antaa mahdollisuuden viett\u00e4\u00e4 laatuaikaa perheen kesken ilman kiirett\u00e4.<\/p>\n

    Miksi perinteiset italialaiset maut sopivat t\u00e4ydellisesti is\u00e4np\u00e4iv\u00e4\u00e4n?<\/h2>\n

    Italialainen keitti\u00f6 on tunnettu selkeist\u00e4, voimakkaista ja rehellisist\u00e4 mauistaan. Juuri t\u00e4m\u00e4 aitous ja perinteiden kunnioitus<\/strong> tekee italialaisesta ruoasta t\u00e4ydellisen valinnan is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n juhlintaan. Italialaisessa ruoassa korostuvat laadukkaat raaka-aineet, huolellinen valmistus ja reseptit, jotka ovat kulkeneet sukupolvelta toiselle \u2013 aivan kuten perheen perinteet ja isilt\u00e4 saatu viisaus.<\/p>\n

    Italialaisen keitti\u00f6n maskuliininen energia<\/strong> n\u00e4kyy erityisesti sen rustikeissa, t\u00e4ytel\u00e4isiss\u00e4 mauissa. Ajattele punaviiniss\u00e4 haudutettuja liharuokia, reilusti kypsyneit\u00e4 juustoja, vahvoja yrttej\u00e4 kuten rosmariini ja salvia, sek\u00e4 raikkaita oliivi\u00f6ljyn ja balsamicon vivahteita. N\u00e4m\u00e4 ovat makuja, jotka puhuttelevat monia isi\u00e4 ja kunnioittavat heid\u00e4n arvostamaansa perinteikkyytt\u00e4.<\/p>\n

    Italialaisessa ruokakulttuurissa on my\u00f6s vahva yhteys maahan, mereen ja luonnon antimiin. T\u00e4m\u00e4 kunnioitus raaka-aineiden alkuper\u00e4\u00e4 kohtaan resonoi erityisesti niiden isien kanssa, jotka arvostavat aitoja makuja ja kest\u00e4vi\u00e4 ruokavalintoja. Oli kyseess\u00e4 sitten merenel\u00e4v\u00e4t V\u00e4limeren rannikolta, tuoreet kasvikset aurinkoisilta pelloilta tai k\u00e4sity\u00f6n\u00e4 valmistetut juustot ja leikkeleet \u2013 italialaisessa keitti\u00f6ss\u00e4 jokaisella aineella on oma tarinansa.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Italialainen elementti<\/th>\nMiksi se sopii is\u00e4np\u00e4iv\u00e4\u00e4n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
    Jaettavat antipastilautaset<\/td>\nLuovat v\u00e4litt\u00f6m\u00e4n yhteis\u00f6llisyyden tunteen ja keskustelua<\/td>\n<\/tr>\n
    K\u00e4sin valmistetut pastat<\/td>\nEdustavat k\u00e4sity\u00f6taitoa ja perinteiden kunnioitusta<\/td>\n<\/tr>\n
    Vahvat, selke\u00e4t maut<\/td>\nVetoavat monien isien makumieltymyksiin<\/td>\n<\/tr>\n
    Pitk\u00e4\u00e4n haudutetut ruoat<\/td>\nSymboloivat k\u00e4rsiv\u00e4llisyytt\u00e4 ja huolenpitoa<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Lis\u00e4ksi italialaisen keitti\u00f6n sosiaalisuus tekee siit\u00e4 erityisen sopivan perheensis\u00e4isiin juhliin. Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4 ei ole vain is\u00e4n juhlistamista \u2013 se on my\u00f6s perheen yhteisen ajan arvostamista. Italialainen ateria kannustaa jakamaan, keskustelemaan ja viipym\u00e4\u00e4n p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 pitk\u00e4\u00e4n \u2013 juuri niit\u00e4 asioita, joita monet is\u00e4t arvostavat eniten lahjoja enemm\u00e4n.<\/p>\n

    Huoleton is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n vietto \u2013 ravintolajuhlan edut kotona kokkaamisen sijaan<\/h2>\n

    Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n vietto kotona ruokaa valmistaen on monelle perheelle perinne, mutta se tuo mukanaan my\u00f6s stressi\u00e4 ja vastuita. Erityisesti juhlap\u00e4iv\u00e4n kokkaaminen voi tarkoittaa, ett\u00e4 osa perheest\u00e4 \u2013 usein \u00e4iti tai aikuiset lapset \u2013 viett\u00e4v\u00e4t merkitt\u00e4v\u00e4n osan p\u00e4iv\u00e4st\u00e4 keitti\u00f6ss\u00e4 ruoanvalmistuksen parissa sen sijaan, ett\u00e4 viett\u00e4isiv\u00e4t laatuaikaa is\u00e4n kanssa. Ravintolajuhla tarjoaa stressitt\u00f6m\u00e4n vaihtoehdon<\/strong>, jossa kaikki perheenj\u00e4senet voivat keskitty\u00e4 juhlimiseen.<\/p>\n

    Ravintolassa vietett\u00e4v\u00e4 is\u00e4np\u00e4iv\u00e4 tarjoaa ainutlaatuisia etuja, joita kotona ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 saavuteta. Ammattilaiskokkien valmistama ruoka, t\u00e4ydellinen kattaus ja palvelu luovat ylellisen tunnelman, joka korostaa p\u00e4iv\u00e4n erityisyytt\u00e4. Kukaan ei joudu huolehtimaan ruoan valmistuksesta, tarjoilusta tai j\u00e4lkien siivoamisesta \u2013 jokainen perheenj\u00e4sen voi olla t\u00e4ysin l\u00e4sn\u00e4 ja nauttia yhteisest\u00e4 laatuajasta<\/strong>.<\/p>\n

    \n

    ”Suurin lahja, mit\u00e4 voit antaa is\u00e4lle, on jakamaton huomiosi ja l\u00e4sn\u00e4olosi. Kun joku muu huolehtii k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n j\u00e4rjestelyist\u00e4, voit keskitty\u00e4 todella olemaan l\u00e4sn\u00e4.”<\/p>\n<\/blockquote>\n

    Italialainen ravintola tarjoaa my\u00f6s kulttuuriel\u00e4myksen, joka tuo uuden ulottuvuuden juhlap\u00e4iv\u00e4\u00e4n. Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n\u00e4 esimerkiksi Retro Enotecassa voi nauttia perinteisest\u00e4 italialaisesta menusta, joka on suunniteltu erityisesti jaettavaksi. Kun p\u00f6yt\u00e4 t\u00e4yttyy antipastoista, l\u00e4mpimist\u00e4 ruoista ja makeista j\u00e4lkiruoista, syntyy aito italialainen tunnelma ilman, ett\u00e4 kenenk\u00e4\u00e4n tarvitsee n\u00e4hd\u00e4 vaivaa tai huolehtia yksityiskohdista.<\/p>\n

    Ravintolassa vietett\u00e4v\u00e4 is\u00e4np\u00e4iv\u00e4 on my\u00f6s tapa antaa arvostusta jokaiselle perheenj\u00e4senelle. Is\u00e4 saa olla huomion keskipisteen\u00e4, mutta my\u00f6s perheen ruoanlaittaja \u2013 joka usein on \u00e4iti tai puoliso \u2013 saa ansaitun lepop\u00e4iv\u00e4n. T\u00e4m\u00e4 tasapaino tekee juhlasta nautinnollisen kaikille osallistujille, mik\u00e4 puolestaan luo positiivisen ilmapiirin koko tapahtumaan.<\/p>\n

    Jaettavan menun nautinnollisuus \u2013 miten saada t\u00e4ysi el\u00e4mys is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n\u00e4<\/h2>\n

    Jaettava menu ei ole vain tapa tarjoilla ruokaa \u2013 se on kokonaisvaltainen ruokael\u00e4mys<\/strong>, joka kutsuu osallistumaan, keskustelemaan ja luomaan yhteisi\u00e4 muistoja. Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n\u00e4 t\u00e4llainen jaettava ateriointityyli tuo juhlan keski\u00f6\u00f6n juuri sen, mik\u00e4 on t\u00e4rkeint\u00e4: perheen yhteisen ajan ja yhteyden. Mutta miten t\u00e4llaisesta jaettavasta menusta saa kaiken irti?<\/p>\n

    Ensimm\u00e4inen avain onnistuneeseen jaettavaan ateriaan on heitt\u00e4yty\u00e4 kokemukseen. Unohtakaa perinteiset k\u00e4sitykset ”omasta annoksesta” ja antakaa ruoan kiert\u00e4\u00e4 vapaasti p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4. Italialaisen perinteen mukaisesti kannustakaa kaikkia maistamaan jokaista tarjolla olevaa ruokalajia. N\u00e4in syntyv\u00e4t keskustelut makuel\u00e4myksist\u00e4, muistoista ja mieltymyksist\u00e4 luovat ainutlaatuista yhteis\u00f6llisyytt\u00e4<\/strong> p\u00f6yd\u00e4n ymp\u00e4rille.<\/p>\n

    Maistelussa kannattaa noudattaa tietty\u00e4 j\u00e4rjestyst\u00e4 saadakseen parhaan mahdollisen makuel\u00e4myksen. Aloittakaa kevyemmist\u00e4 antimista kuten marinoitujen kasvisten ja leikkeleiden maistelusta, siirtyen sitten t\u00e4ytel\u00e4isempiin makuihin. Antipastien kohdalla voitte jakaa havaintojanne eri makuyhdistelmist\u00e4 \u2013 esimerkiksi miten ricotta ja paahdettu kurpitsa t\u00e4ydent\u00e4v\u00e4t toisiaan tai kuinka confit-lohi yhdistyy piparjuurimajoneesin kanssa.<\/p>\n

      \n
    1. Aloittakaa kevyist\u00e4 antipastista \u2013 vihannekset, kylm\u00e4t alkupalat<\/li>\n
    2. Siirtyk\u00e4\u00e4 t\u00e4ytel\u00e4isempiin alkupaloihin \u2013 leikkeleet, juustot<\/li>\n
    3. Nauttikaa l\u00e4mpimist\u00e4 ruoista vuorollaan, keskustellen makuel\u00e4myksist\u00e4<\/li>\n
    4. Pit\u00e4k\u00e4\u00e4 pieni tauko ennen j\u00e4lkiruokaa<\/li>\n
    5. P\u00e4\u00e4tt\u00e4k\u00e4\u00e4 ateria rauhassa makeaan \u2013 mahdollisesti jakaen yhteisen j\u00e4lkiruoan<\/li>\n<\/ol>\n

      Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n jaettavassa menussa on my\u00f6s kyse tarinoiden jakamisesta. Jokaisella ruoalla on oma tarinansa, mutta my\u00f6s jokainen maistaja tuo p\u00f6yt\u00e4\u00e4n omat muistonsa ja kokemuksensa. Rohkaiskaa is\u00e4\u00e4 jakamaan omia ruokamuistojaan tai lapsuuden lempiruokiaan. Tai kenties jokin italialainen maku muistuttaa perheen yhteisest\u00e4 lomamatkasta? T\u00e4llaiset keskustelut tekev\u00e4t ruokailusta paljon muutakin kuin vain ravinnonottoa.<\/p>\n

      T\u00e4n\u00e4 is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n\u00e4 Retro Enoteca tarjoaa juuri t\u00e4llaisen jaettavan menun, joka on suunniteltu yhdist\u00e4m\u00e4\u00e4n perhett\u00e4 italialaisen ruokakulttuurin parhaiden perinteiden mukaisesti. Menu tarjoillaan p\u00f6ytiin kokonaisuutena, joka sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 monipuolisia antipasteja tuoreesta ricottajuustosta ja paahdettusta kurpitsasta h\u00e4r\u00e4nfileeseen ja meriloheen, l\u00e4mpimi\u00e4 ruokia kuten pastaa alla carbonara ja arancini-riisipalloja, sek\u00e4 klassisen tiramisun j\u00e4lkiruoaksi. Kaikki on valmistettu sesongin parhaista raaka-aineista ja tarjoillaan tavalla, joka kutsuu jakamaan ja nauttimaan yhdess\u00e4.<\/p>\n

      Jaettava menu on enemm\u00e4n kuin vain ateria \u2013 se on kokemus, joka yhdist\u00e4\u00e4 perhett\u00e4, vahvistaa siteit\u00e4 ja luo muistoja. Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n\u00e4 t\u00e4llainen ateria on t\u00e4ydellinen tapa kunnioittaa perheen t\u00e4rkeimpi\u00e4 miehi\u00e4 ja viett\u00e4\u00e4 arvokasta aikaa yhdess\u00e4.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Juhli is\u00e4np\u00e4iv\u00e4\u00e4 aidolla italialaisella perheaterialla, jossa jaettavat herkut luovat yhteis\u00f6llisyytt\u00e4 ja ikimuistoisia hetki\u00e4. Italialainen ”convivialit\u00e0” \u2013 yhdess\u00e4 nauttimisen taito \u2013 tekee juhlasta erityisen, tarjoten t\u00e4ydellisen tavan osoittaa arvostusta el\u00e4m\u00e4si t\u00e4rkeille miehille ilman kokkaamisen stressi\u00e4. Miten sinun perheesi viett\u00e4\u00e4 is\u00e4np\u00e4iv\u00e4\u00e4 t\u00e4n\u00e4 vuonna?<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"_improvement_type_select":"improve_an_existing","_thumb_yes_seoaic":false,"_frame_yes_seoaic":false,"seoaic_generate_description":"","seoaic_improve_instructions_prompt":"","seoaic_rollback_content_improvement":"","seoaic_idea_thumbnail_generator":"","thumbnail_generated":false,"thumbnail_generate_prompt":"","seoaic_article_description":"","seoaic_article_subtitles":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2495","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/retroenoteca.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2495","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/retroenoteca.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/retroenoteca.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/retroenoteca.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/retroenoteca.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2495"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/retroenoteca.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2495\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/retroenoteca.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2495"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/retroenoteca.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2495"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/retroenoteca.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}