Menu
Prosciutto Crudo 6€ M,G
Salami 6€ M,G
Coppa 6€ M,G
Säilöttyjä kasviksia 6€ M,G,V
Marinoidut oliivit 6€ M,G
Pala juustoa, hilloketta, näkkäriä 6€ (saat. G)
Retron juustolautanen 16€ (saat. G)
Retron maistelulautanen 28€ (saat. G)
Arancini 13€ L,G
Cacio e pepe Mascarpone Arancini
Artisokka 13€ L,G (saat.V)
Karamellisoitua maa-artisokkaa, vihreä oliivi tapenadea ja savustettua Hollandaise-kastiketta
Kananmaksamousse 14€ L
Yrtticrostineja, omenaa ja puolukkaa
Härkä- tai tonnikalatartar 15€ L,G
Keltuaiskreemiä ja friteerattua palsternakkaa
Teemme pastat itse paikan päällä
1hlö annos / 2hlö annos
Tryffelipasta päivän hinta L
Mustaa tryffeliä
Spaccatelle pestopasta 24€/46€ L
Semikuivattua kirsikkatomaattia
Pasta Carbonara 24€/46€ L (saat.G)
Paahdettua Pancettaa
Häränhäntä Bolognese 25€/48€ L (saat. G)
Pitkään haudutettua bolognesea ja parmesaanipastaa
Tomaattirisotto 25€/48€ L,G (saa V)
Marinoitua mozzarellaa, parmesaanicrumble
Hiillostettu merilohi confit 25€/48€ L
Paistettuja sitruuna-perunagnoccheja
Risotto Carbonara 24€/46€ L (saat.G)
Paahdettua Pancettaa
Ankkarisotto 25€/48€ L,G
Rapeaksi paistettua ankankoipea ja appelsiinia
Tiramisu 13€ L,G
Rikkaat Briossiritarit 13€ L
Espresso Cremeux tuulihattu 13€ L
Punaherukkaa
Affogato al caffé 12€ L,G
Vanilja Espresso Martini 15€ L,G
Vaniljajäätelöä, kahvilikööriä, espressoa ja vodkaa
© RETRO ENOTECA 2025