Menu
Menu kahdelle ja 0,5L viiniä 120€
Alkuun
Bruschetta L (saat. V,G)
Tomaattibruschetta ja burratavaahtoa
tai
Carpaccio L,G
Peuracarpaccio ja hillottuja sieniä
Pääruoaksi
Sienirisotto L (saat.G,V)
Paahdettuja ja pikkelöityjä kauden sieniä
tai
Cacio e pepe L (saat. G)
Glaseerattua porsaan poskea
Jälkiruoaksi
Tummasuklaamousse V,G
Hillottua appelsiinia
tai
Tiramisu G
Mascarponesorbettia ja marsalafoam
FURLAN VINO, Piave
Furlan vino Bianco
tai
Furlan vino Rosso
Kinkut 6€ M,G
Coppa, salami, prosciutto crudo, mortadella
Säilöttyjä kasviksia 6€ M,G,V
Marinoidut oliivit 7€ V,G
Vihreät tai mustat oliivit
Juustoa, hilloketta, näkkäriä 6€ (saat. G)
Retron juustolautanen 17€ (saat. G)
Retron maistelulautanen 28€ (saat. G)
Bruschetta 15€ L (saat. V,G)
Tomaattibruschetta ja burratavaahtoa
Arancini 15€ L,G
Mozzarella arancini ja yrttimajoneesia
Gnocchit 16,5€ L
Perunagnocchit äyriäiskastikkeessa
Carpaccio 16,5€ L,G
Peuracarpaccio ja hillottuja sieniä
Teemme pastat itse paikan päällä
Pyynnöstä tuoretta tryffeliä annokseen, kysy päivän hintaa
Tryffelipasta L (saat. G) päivän hinta
Kanttarelli “Milanese” 26€ L (saat. G,V)
Kanttarellipastaa ja friteerattuja kanttarelleja
Cacio e pepe 26€ L (saat. G)
Glaseerattua porsaan poskea
Pasta carbonara 26€ L (saat. G)
Paahdettua Guancialea ja keltuaiskreemiä
Häränhäntä bolognese 26€ L (saat. G)
Kolme päivää haudutettua bolognesea
Risotto carbonara 26€ L,G
Paahdettua Guancialea ja keltuaiskreemiä
Sienirisotto tai -pasta 26€ L (saat.G,V)
Paahdettuja ja pikkelöityjä kauden sieniä
Scampirisotto tai -pasta 26€ L (saat.G)
Fenkolia ja sitrusta
Suolaheinäpannacotta 14€ L,G
Vadelma-rosmariinisorbettia
Affogato al caffé 12€ L,G
Vaniljajäätelöä
Tummasuklaamousse 13€ V,G
Hillottua appelsiinia
Tiramisu 14,5€ G
Mascarponesorbettia ja marsalafoam
Paahdettu valkosuklaajäätelö 12€ G
Vanilja espresso martini 16€ L,G
Vaniljajäätelöä, kahvilikööriä, espressoa ja vodkaa
L = Laktoositon G = Gluteeniton V = Vegaaninen
Osoite
Yhteystiedot
© RETRO ENOTECA 2026