Retro Enotecan Vappu

Menussa valittavana

Alkuruoka
Provolone arancini ja mustaa valkosipuliaiolia (L,G, saa V)
tai
Kuha crudo ja raparperia (L,G)

Pääruoaksi
Mustaa mustekalapastaa, confit mustekalaa ja fenkolia (L)
tai
Paahdettua naudan picanhaa, yrttiset puikulaperuna gnocchit, tummaa kirsikkakastiketta (L, saa G)
tai
Parsarisotto, vihreää ja valkoista parsaa (L,G, saa V)

Jälkiruoaksi
Eton Mess panna cotta (L,G, saa V)